Viaggio in Luppolandia

Produttore : Giusto Spirito Nazione : Rubiera (RE) Italia Tipo : Marzen  Alcool : 5,4% Ingredienti :  acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito  Esame   visivo  : Schiuma persistente, dalla grana fine e dal colore bianco. Birra dal colore ambrato , torbida e fluida Esame   olfattivo  : Birra caratterizzata da sentori maltati  Esame   gustativo  : aroma floreali e erbacei persistenti  Abbinamenti  : pizza, panificati, formaggi stagionati  Considerazioni   finali  : Birra caratterizzata da sentori maltati e dall’aroma floreale ed erbaceo persistenti 

Produttore : Birrificio del Forte Nazione : Pietrasanta (LU) Italia Tipo : Strong Ale Alcool : 7,5% Ingredienti : acqua, malto d’orzo, orzo, zucchero candito, luppolo , lievito Esame visivo :  Schiuma persistente dalla grana fine e dal colore bianco. Birra dal colore giallo dorato  limpida e fluida. Esame olfattivo :  Birra caratterizzata da sentori di frutta matura  Esame gustativo :  Birra leggermente luppolata con note fruttate e da note speziate che ricordano le birre belghe  Abbinamenti : salumi,  formaggi stagionati, piatti di carne elaborati, pasticceria secca Considerazioni finali :  Birra caratterizzata da una leggera luppolatura, con note finali dolciastre e speziate .