61cento Kafka Gose 4,5%

 Produttore : Birrificio 61cento    

Nazione : Italia Pesaro (PU)
Tipo : Gose
Alcool : 4,5%

Ingredienti : Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, specie, luppolo, sale dolce di Cervia, lievito

Esame visivo : Schiuma persistente, bianca di grana mista, lunga persistenza. Birra di color giallo, torbida e abbastanza fluida

Esame olfattivo : Birra caratterizzata da aroma di frutta tropicale, abbastanza intenso e media persistenza 

Esame gustativo : Gusto poco intenso, con note dolci di frutta tropicale a pasta gialla, di arancia, di media persistenza, secca e di retrogusto lungo. 

Abbinamenti : fine pasto

Considerazioni finali : Birra caratterizzata da intenso aroma e gusto di frutti tropicali. Lontanissima nota luppolata. Birra adatta a bersi come cocktail.



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