Altotevere A-T Doppel 7,8%

   Produttore : Birrificio Altotevere

Nazione : Italia San Giustino (PG)
Tipo : Doppelbock
Alcool : 7,8%

Ingredienti : acqua, malto d’orzo, avena, malto di segale, luppolo, lievito

Esame visivo : Schiuma abbondante, di color bianco a grana mista, di lunga durata. Birra di color ambrato, limpida e fluida

Esame olfattivo : Birra dall'aroma abbastanza intenso, di malto, cereali e lievito, di media durata

Esame gustativo : il sapore è abbastanza intenso, dolce e dal corpo medio, con sentori caramellati, con leggera amarezza e dalla persistenza breve 

Abbinamenti : affettati stagionati

Considerazioni finali : Birra caratterizzata da note dolciastre, e dal sentore di caramello, molto gustosa e di media persistenza



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