Basqueland Santa Clara 4,8%

 Produttore : Basqueland

Nazione : Spagna
Tipo : Lager
Alcool : 4,8%

Ingredienti : acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito

Esame visivo : Schiuma di scarsa persistenza, dalla grana fine e dal colore bianco. Birra dal colore giallo dorato, limpida e fluida.

Esame olfattivo : Birra caratterizzata dall'odore di agrumi e di maltato

Esame gustativo : Birra leggermente luppolata con note limonate, di una carbonatazione forte. Dolce e dal corpo esile

Abbinamenti : piatti a base di pesce, formaggi

Considerazioni finali : Birra caratterizzata da sentori maltati, di panificazione e di miele, ma anche di note floreali, erbacee e agrumi. Al palato la panificazione è ben definita, grazie al maltato prevalente, per un amaro contenuto finale.



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