Birrificio Amerino Mundial 9%

  Produttore : Birrificio Amerino

Nazione : Terni (TR) Italia
Tipo : Tripel
Alcool : 9%

Ingredienti : acqua, malto d’orzo, miele, zucchero, luppolo e lievito

Esame visivo : Schiuma abbondante, di color bianco a grana mista, di lunga persistenza. Birra di color giallo ambrato, limpida e fluida

Esame olfattivo : Birra dall'aroma abbastanza intenso, con sentori fruttati di agrumi e note vanigliate, di media persistenza

Esame gustativo : il sapore è abbastanza intenso, dolce e dal corpo medio, con sapore di cereali, di luppolo e note fruttate, con leggera secchezza e dalla media persistenza 

Abbinamenti : formaggio freschi, piatti a base di carne rossa

Considerazioni finali : Birra caratterizzata da sentori di spezie efrutta secca. Al palato la parte maltata è dolciastra e serve ad attenuare la presenza alcolica. Una leggera luppolatura si mette in perfetto equilibrio tra malto e luppolo. Intrigante



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